LA FLORACIÓN DE LA VID EN LOS VIÑEDOS La floración de la vid comienza a inicios de septiembre, en la primavera, cuando aparecen los embriones de las flores, y culmina en octubre. Las flores son blancas y minúsculas y el clima se convierte en un factor decisivo para su crecimiento. Esta es la época en […]

Seguramente no eres un enólogo profesional pero habitualmente eres consumidor de vino. ¿Quieres ir un poco más allá y sorprender a tus invitados? A continuación te damos 5 consejos para saber disfrutar de un buen vino. Los 5 consejos básicos para beber un buen vino El científico británico Alexander Fleming, descubridor de la lisozima dijo […]

Si te gusta cocinar, verás que hay muchas recetas que necesitan del vino como ingrediente, y si no eres un experto en vino a veces te habrás preguntado cómo comprar vino adaptado a cada tipo de receta. Si quieres aprender Cómo elegir un vino para cocinar, te recomendamos que sigas nuestros consejos: Pasos a seguir: […]